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Baiacu na Vara é um tradicional bloco de carnaval da cidade do Natal, no estado do Rio Grande do Norte, fundado em 1990 por Cristina Medeiros.
O bloco sempre ocorre na quarta-feira de cinzas na Praia da Redinha.[1][2][3]
O nome "Baiacu na Vara" deve-se devido ao peixe baiacu ser abundante na praia.