Nerol
No mundo atual, Nerol é um tema de grande relevância e interesse para um grande número de pessoas. Quer seja pelo seu impacto na sociedade, pela sua relevância histórica ou pela sua influência na vida quotidiana, Nerol capturou a atenção de especialistas e fãs. À medida que nos aprofundamos neste tema, encontramos uma riqueza de informações, opiniões e perspectivas que nos obrigam a refletir e questionar os nossos próprios preconceitos. Neste artigo, exploraremos as várias facetas de Nerol, examinando o seu impacto em diferentes áreas e a sua evolução ao longo do tempo. Desde o seu surgimento até ao seu estado atual, pararemos para analisar os aspectos mais relevantes e controversos de Nerol, com o objetivo de fornecer uma visão completa e enriquecedora deste tema.
| Nerol | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | |||||||||||
| Nomes | |||||||||||
| Nome IUPAC | (Z)-3,7-dimethyl-2,6-octadien-1-ol | ||||||||||
| |||||||||||
| |||||||||||
| Página de dados suplementares | |||||||||||
| Estrutura e propriedades | n, εr, etc. | ||||||||||
| Dados termodinâmicos | Phase behaviour Solid, liquid, gas | ||||||||||
| Dados espectrais | UV, IV, RMN, EM | ||||||||||
| Exceto onde denotado, os dados referem-se a materiais sob condições normais de temperatura e pressão. Referências e avisos gerais sobre esta caixa. Alerta sobre risco à saúde. | |||||||||||
O Nerol é o monoterpeno encontrado em muito dos óleos essenciais (como a erva-cidreira e o lúpulo). Ele foi originalmente isolado do óleo de néroli, donde veio seu nome. É um líquido incolor que possui aroma de rosa doce, sendo largamente usado na perfumaria, mas considerado mais refrescante.[1]
Nerol é o cis- isômero do geraniol, em que a ligação dupla é trans. Ele facilmente perde água e forma o dipenteno. Pode ser sintetizado por pirólise de beta-pineno, resultando mirceno. A hidrocloração do mirceno resulta numa série de cloretos isoméricos, um deles converte-se ao acetato de nerila.
Referências
- ↑ Karl-Georg Fahlbusch, Franz-Josef Hammerschmidt, Johannes Panten, Wilhelm Pickenhagen, Dietmar Schatkowski, Kurt Bauer, Dorothea Garbe, Horst Surburg “Flavors and Fragrances” in Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry, Wiley-VCH, Weinheim, 2002. doi:10.1002/14356007.a11_141.