Terra Quente Trasmontana

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Terra Quente é o nome que se dá a um território situado no Nordeste Trasmontano, por oposição a outro, a Terra Fria.

A metade oriental de Trás-os-Montes, correspondente ao Distrito de Bragança, está dividida em dois territórios distintos: a Terra Fria Trasmontana e a Terra Quente Trasmontana. Os concelhos da Terra Quente são os de Alfândega da Fé, Carrazeda de Ansiães, Macedo de Cavaleiros, Mirandela, Torre de Moncorvo, Valpaços e Vila Flor.

Agricultura e pecuária

Uma cultura típica da Terra Quente Transmontana é a oliveira.

A raça de ovinos mais comum e mais importante na região é a Churra da Terra Quente, autóctone de Trás-os-Montes, conhecida mais comummente por Badana ou apenas Churra.

Produtos certificados

Referências

  1. Gazeta Rural n.º 257, 15 de Outubro de 2015, pág. 8.
  2. Janeiro, Eduardo (2014). Agropecuária no concelho de Mogadouro em meados do século XX: técnicas e práticas tradicionais, Faculdade de Letras da Universidade do Porto.

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